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真空滾揉機(jī)使用后怎樣清洗

       多用戶對(duì)真空滾揉機(jī)的結(jié)構(gòu)、功能給予了很高的評(píng)價(jià),但是,出乎我們意料的是,他們對(duì)真空滾揉機(jī)的清洗還存在這樣那樣的問(wèn)題。針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們公司為了力求讓每一位顧客滿意,想顧客之所想,一定會(huì)為顧客解決所有的難題。
       首先,我們想要告訴大家的是,真空滾揉機(jī)在每天作業(yè)完成后都要對(duì)其進(jìn)行清洗。
尤其是,在含有各種各樣的添加料的肉制品加工完成后,一定要及時(shí)的清理,特別是像豆粉這些很難清洗干凈的東西。大家都知道,肉類食品的加工過(guò)程中,不可避免的會(huì)有大量的油脂粘附在機(jī)械的表面,此時(shí)用戶可以選用堿性物質(zhì)的清洗液進(jìn)行清洗,同時(shí)加熱,達(dá)到60-70度,就可以達(dá)到很好的去污效果。這是利用化學(xué)中的皂化反應(yīng)原理,通過(guò)油脂和堿液在高溫下發(fā)生皂化反應(yīng),滾揉機(jī)生成酯類物質(zhì)。一般選用的堿液濃度為2%,可以選用手工清洗,效果好,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

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