全自動雞鴨鵝屠宰設(shè)備是屠宰家禽的專用設(shè)備。按屠宰對象的不同可分為家禽屠宰設(shè)備、牛羊屠宰設(shè)備、生豬屠宰設(shè)備等。每臺屠宰設(shè)備按工序不同可分為單機和單工序屠宰設(shè)備。在設(shè)備屠宰過程中，通常會對家禽進行預(yù)冷，以保證屠宰工作的正常進行。
影響全自動雞鴨鵝屠宰設(shè)備清洗效果的因素：
1.接觸時間
清洗液與屠宰設(shè)備、工具接觸時間長，清洗效果好。但隨著接觸時間的延長，如果超過清洗時間，清洗效果并不明顯。接觸時間取決于不同的設(shè)備或工具。
2.流量
清洗液流速快，清洗效果好，但流速過快，清洗液用量過大，成本增加。因此，在使用清洗裝置(CIP)時，流量應(yīng)控制在1～3m/s。
3.溫度
如果清洗液溫度高，清洗效果好，但溫度過高，會不同程度地?fù)p壞屠宰設(shè)備和工具，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，清洗困難。因此，要注意控制清洗液的溫度，以70℃左右為宜。
4.專注
在清洗過程中，隨著清洗液濃度的增加，清洗效果也會相應(yīng)提高。但當(dāng)清洗液濃度超過臨界濃度時，清洗效果會隨著清洗液濃度的增加而降低。清洗液的臨界濃度為1%～2%。
我們會經(jīng)常推送一些您感興趣的內(nèi)容，比如雞鴨鵝打毛機、雞鴨鵝脫毛機、羊脫毛機、羊刨毛機、全自動殺雞脫毛機等。
更多關(guān)于全自動雞鴨鵝屠宰設(shè)備，可以關(guān)注我們的網(wǎng)站，還有什么想要了解的內(nèi)容，可以給小編留言告訴小編哦，小編整理好內(nèi)容，下期新聞再跟大家見面！
更新時間：2021-11-24 
瀏覽次數(shù)：1840
我的位置：
