雞鴨鵝脫毛機在平常的使用中注意維護和保養(yǎng)

 

　　一、家禽脫毛機應按照使用要求來進行使用，如是脫雞鴨毛的，可以選用實用型脫毛機，常用于脫鵝鴨毛的，可以選用功率大一些的鵝鴨型脫毛機。

 

　　二、雞鴨鵝脫毛機在使用過程中需要水接水管配合使用，首先是為了方便雞鴨脫毛過程中的清洗，同時也是便于家禽脫毛機的整齊美觀。

 

　　三、雞鴨鵝脫毛機采用不銹鋼制作而成，整機不易生銹，平常使用完畢后，用自來水清洗干凈，擦拭整潔即可。

 

　　雞鴨鵝脫毛機通過橡膠棒利用離心旋轉使得雞鴨鵝等家禽脫毛，長期使用過程中，家禽脫毛機的橡膠棒在長時間運作下會有些許損耗，可以通過更換脫毛機中的橡膠棒來提高使用效率。

 

　　物質生活水平在日漸提高，對家禽的需求量不斷增加，家禽脫毛機的應用也越來越廣，但是使用脫毛機的同時，為保證設備的工作效率，需要我們對脫毛機進行潤滑處理。

 

　　1、當雞鴨鵝脫毛機中的冰達到所要求的厚度，將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態(tài)制冷劑。在屠宰設備冷凍設備中的冰和蒸發(fā)管壁之間就形成一層水的薄膜，在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。

 

　　2、通過屠宰流水線水管道補充水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到脫毛機表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點，而沒有被蒸發(fā)凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環(huán)工作。

 

　　3、而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。有風冷、水冷或蒸發(fā)式冷凝器實現(xiàn)。蒸發(fā)式被安裝在高于屠宰設備冷凍設備中的制冰機的地方，水冷式冷凝器則被裝在制冰機的下方或制冷系統(tǒng)下方，而風冷式冷凝器安裝在根據(jù)實際情況可與制冰機安裝在一起亦可安裝在戶外。脫毛機可以在船上或海岸邊使用，用海水來進行冷卻。

 

　　雞鴨鵝脫毛機被廣泛應用于中小型飯店或大型飯店，代替了傳統(tǒng)的脫毛工作，不僅省時，而且省力。為確保設備的安全工作，在使用中需要注意以下幾點事項：

 

　　1、確保電源安全：雞鴨鵝脫毛機接地線裝上漏電開關；使用前先插上電源，開啟開關檢查轉盤是否運轉正常。

 

　　2、動物屠宰：刀口盡可能殺小些，宰殺后建議先將雞鴨放在溫水中浸一下，使全身羽毛溫透，要在溫水中放一些食鹽，以避免煺毛時表皮破損。

 

　　3、機器工作：機器啟動后，要一邊運轉，一邊在家禽身上加水，65—80℃的熱水；各種動物的脫毛時間要掌握好，不要發(fā)生過脫或未脫好的現(xiàn)象。比如，雞毛一般只需半分鐘脫凈，其它時間稍長。

 

　　4、及時清洗：脫毛完后應用水將脫毛桶沖洗干凈，但不能直接用噴水管清洗，脫下的羽毛、污物隨著水流一起出后要集中收集，及時處理，以免污染環(huán)境或對人體的健康產(chǎn)生危害；水可循環(huán)利用，但不用時也要及時處理。

 

　　5、取物安全：當需要脫毛的動物或其他物體脫毛完畢后，要取出脫毛機內已經(jīng)脫好毛的動物時，一定要先將脫毛機停機后再取出，以確保使用者自身的安全。

 

　　6、維護和保養(yǎng)：雞鴨鵝脫毛機在平常的使用中注意維護和保養(yǎng)，維護和保養(yǎng)得當?shù)脑挘梢源蟠蟮难娱L其使用壽命，節(jié)省大量的資金。